Ekmek hamuruyla pide yapmanın mümkün olması gerçekten ilginç bir konu. Ben de mutfakta yeni şeyler denemeyi seven biri olarak, bu yöntemi denemek istiyorum. Ekmek hamurunun kabarık ve hafif olmasını sağlamak için ne kadar mayalanması gerektiği hakkında bilginiz var mı? Ayrıca, pideyi ince açmanın pişirme sırasında çıtırlık kazandırdığı söyleniyor. Pideyi açarken dikkat etmemiz gereken başka noktalar var mı? Sonuçta, ekmek hamurunun besleyici değerleri pideye yansıyacaksa, bu tarif gerçekten harika bir alternatif gibi görünüyor!
Ekmek hamuruyla pide yapmanın mümkün olması gerçekten ilginç bir konu. Ben de mutfakta yeni şeyler denemeyi seven biri olarak, bu yöntemi denemek istiyorum. Ekmek hamurunun kabarık ve hafif olmasını sağlamak için ne kadar mayalanması gerektiği hakkında bilginiz var mı? Ayrıca, pideyi ince açmanın pişirme sırasında çıtırlık kazandırdığı söyleniyor. Pideyi açarken dikkat etmemiz gereken başka noktalar var mı? Sonuçta, ekmek hamurunun besleyici değerleri pideye yansıyacaksa, bu tarif gerçekten harika bir alternatif gibi görünüyor!
Cevap yaz